Baklavaya Dair Her Şey Sayfamızda

Sayfamıza hoş geldiniz. Sayfamızda sizler ile hepimizin yakından tanıdığı baklavalar dünyasına bir göz atacağız. Baklavalar, yediden yetmişe tüm ülke insanının en vazgeçilmez tatlısıdır; bayramlarda, düğünlerde, etkinliklerde ve daha sayısız birçok yerde baklavalar “Tatlı yiyelim tatlı konuşalım.” deyiminin şekil almış halidir. İşte tüm çıplaklığı ve gerçekliği ile ülkemizin bu yüce tatlısı hakkında bilmedikleriniz, sayfamızda sizler için yazıya alındı.

Baklavanın Kendisiyle Tanışmak

Baklavanın tarihi hakkında tüm bilgiler ve geleneklerimize nasıl dahil olduğunu, baklava ile ilgili bilinmeyen gerçekleri, sayfamızda öğrenme fırsatını yakalayacaksınız. Baklavaların ülkemizde ne tür çeşitlerinin olduğunu ve bu çeşitlerin yaratılışında ortaya çıkan gerçekler hakkında bilgiler edineceksiniz.

Baklavalar ülkemiz insanı için öyle önemli bir yere sahiptir ki insanlara baklavanın önemini anlatan şiirler bile yazılmıştır. Baklavaların bu anlamda kültürümüzün gelişiminde ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu, sayfamızda gezinirken daha iyi anlayacaksınız. Çünkü adeta kültürümüzün bir simgesi olmuştur baklavalar.

Güney Doğu Anadolu bölgesinin güzide şehri Antep’in baklava geçmişi çok eskiye dayanır. İnce ince açılmış yufkaların arasında ki o fıstıkların, nasıl böyle lezzetli bir ürüne dönüştüğünü, belkide en iyi anlatan yerdir Antep. Bu anlamda baklavanın başkenti Antep şehrinin ülkemizin baklavasını dünyada nasıl üne kavuşturduğuna da tanık olacaksınız.

Baklava öyle meşhur bir tatlıdır ki birçok ülke bu lezzeti sahiplenmeye bile çalışmıştır; ancak her ne kadar tarihi kayıt altında olmasa da kökeninin Türklere ait olduğu bir gerçektir. Çünkü bu tatlının yerken çıkardığı hışırtı sesini, sadece Türklerin verebileceği gerçeğini de unutmamak gerekir.

Sayfamızda baklavaya dair tüm her şeyi öğrenmiş olacak ve ülkemizin bu vazgeçilmez tatlısı hakkında bilgiler edinirken, yanınıza bir tabak baklava almak isteyeceksiniz. Baklavanın kendisi ile gerçekten tanışmak istiyorsanız, sayfamızda aradığınız tüm soruların cevabını bulacaksınız.